{"id":2712,"date":"2025-07-11T17:22:33","date_gmt":"2025-07-11T15:22:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.itsturismopuglia.it\/landing\/?p=2712"},"modified":"2025-07-24T11:02:16","modified_gmt":"2025-07-24T09:02:16","slug":"management-dellospitalita-sostenibile-e-del-turismo-enogastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.itsturismopuglia.it\/landing\/management-dellospitalita-sostenibile-e-del-turismo-enogastronomico\/","title":{"rendered":"Management dell\u2019ospitalit\u00e0 sostenibile e del turismo enogastronomico"},"content":{"rendered":"<p>Il percorso di Alta Specializzazione in\u00a0<b>Management dell\u2019ospitalit\u00e0 sostenibile e del turismo enogastronomico<\/b>\u00a0ha l\u2019obiettivo di formare una figura professionale capace di\u00a0<b>progettare, promuovere e gestire un\u2019offerta turistica integrata, esperienziale, digitale<\/b>\u00a0e coerente con i principi della sostenibilit\u00e0.<\/p>\n<p>La\u00a0<b>Puglia rappresenta un\u2019eccellenza riconosciuta nel settore enogastronomico\u00a0<\/b>e\u00a0<b>si posiziona tra le mete pi\u00f9 apprezzate per il turismo del gusto<\/b>. Tuttavia, l\u2019evoluzione della domanda turistica impone\u00a0<b>nuovi modelli di ospitalit\u00e0 pi\u00f9 flessibili, autentici\u00a0<\/b>e\u00a0<b>sostenibili<\/b>. Il viaggiatore cerca esperienze che combinino comfort e sostenibilit\u00e0, identit\u00e0 locale e innovazione tecnologica, format esperienziali come i culinary retreat e i gastro-boutique hotel. In questo contesto, la<b>\u00a0proposta ITS IOTA mira a valorizzare l\u2019ospitalit\u00e0<\/b>\u00a0nell\u2019ambito di\u00a0<b>proposte incentrate sull\u2019enogastronomia<\/b>\u00a0attraverso un profilo professionale in grado di gestire strutture ricettive in modo strategico. Il corso in\u00a0<b>Management dell\u2019ospitalit\u00e0 sostenibile e del turismo enogastronomico<\/b>\u00a0risponde a questa esigenza formando figure altamente qualificate.<\/p>\n<h3>Partner del Corso<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2714\" src=\"https:\/\/www.itsturismopuglia.it\/landing\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/partner-corso-manfredonia-its-4.jpg\" alt=\"\" width=\"170\" height=\"150\" \/> <img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2715\" src=\"https:\/\/www.itsturismopuglia.it\/landing\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/partner-corso-manfredonia-its-3.jpg\" alt=\"\" width=\"170\" height=\"150\" \/> <img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2716\" src=\"https:\/\/www.itsturismopuglia.it\/landing\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/partner-corso-manfredonia-its-2.jpg\" alt=\"\" width=\"170\" height=\"150\" \/> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2713\" src=\"https:\/\/www.itsturismopuglia.it\/landing\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/partner-corso-manfredonia-its-1.jpg\" alt=\"\" width=\"170\" height=\"150\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il percorso di Alta Specializzazione in\u00a0Management dell\u2019ospitalit\u00e0 sostenibile e del turismo enogastronomico\u00a0ha l\u2019obiettivo di formare una figura professionale capace di\u00a0progettare, promuovere e gestire un\u2019offerta turistica integrata, esperienziale, digitale\u00a0e coerente con i principi della sostenibilit\u00e0. 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