Il progetto Botteghe Culturali come strumento di orientamento smart e consapevole nel settore del turismo

Il 20, 21 e 22 aprile si sono svolte le attività conclusive del progetto di Orientamento e PCTO proposto e curato dall’ITS Turismo Puglia in collaborazione con Pro Loco Lecce e WWF Salento, destinate ad 80 studenti del Liceo “Don Tonino Bello” di Copertino.

I ragazzi, con l’ausilio dei propri Docenti, degli Esperti posti a disposizione dagli Enti organizzatori e del Simulatore posto a disposizione dal Consorzio Nazionale CONFAO, hanno effettuato una full immersion presso la Masseria di Rauccio (Torre Chianca-Lecce), incontrando testimonial territoriali e osservando direttamente gli ambienti interni ed esterni della località, al fine di produrre possibili business ideas di sviluppo di una cooperativa che offra beni e servizi per un turismo sostenibile.

Nella sede dell’ITS l’evento finale di presentazione dei risultati del Progetto e delle business ideas

Le business ideas prodotte sono state presentate nel corso della plenaria del 22 Aprile dalle 9.00 alle 13.00, presso la Sala Conferenze delle Officine Cantelmo, sede dell’ITS, a Lecce.

Il percorso strutturato costituisce un “prototipo” importante per il futuro formativo e imprenditoriale del nostro territorio. Le “Botteghe Culturali” promosse dall’ITS Turismo Puglia sono una modalità eccellente di orientamento e formazione nella continuità educativa per lo sviluppo del territorio e delle professionalità dei nostri giovani.

Il modulo che stiamo sperimentando per il turismo sostenibile può, infatti, essere replicato per il turismo nautico, per il turismo sociale ed accessibile, per il turismo culturale ecc. a seconda delle “vocazioni” dei diversi Istituti scolastici e delle diverse Aziende partner, tutte perfettamente complementari con la poliedricità del nostro territorio.

Programma della giornata

Ore 9.00 – 9.30 Accoglienza dei partecipanti e saluti delle Autorità presenti

Ore 9.30 – “LE BOTTEGHE CULTURALI DEL TURISMO DI PUGLIA per un orientamento smart e consapevole” –  a cura della professoressa Giuseppa Antonaci, Presidente della Fondazione ITS IOTA Sviluppo Puglia

Ore 9.30 – Saluti della professoressa Paola Alemanno, Dirigente Scolastico del Liceo “Don Tonino Bello” di Copertino

Ore 9.45 – 11.00 WORK SHOP – La cooperativa simulata RAUCCIO per lo sviluppo del turismo sostenibile- Presentazione delle BUSINESS IDEAS prodotte dagli studenti del Liceo Don Tonino Bello di Copertino coordinati da Maria Gabriella de Judicibus (Formatrice ITS Turismo/ Presidente Pro Loco Lecce), Giacomo Bellino (Esperto Economia aziendale/Revisore dei conti), da Vittorio De Vitis (Presidente WWF Salento)

Ore 11.00 – Fare impresa per la “sostenibilità” in Puglia – Dott. Claudio Quarta, Presidente “Cantine di Claudio Quarta Vignaiolo”

Ore 11.30 – Un network per l’offerta Agrituristica, la tutela dell’ambiente e la progettualità condivisa – Dott. Cosimo Tafuro, Presidente Rete di imprese “Terre di Cerrate”

Ore 11.45 – L’innovazione e la sostenibilità turistica per la città di Gallipoli – Dott. Giuseppe Albahari, Direttore editoriale della rivista Puglia&Mare

Ore 12.00 – Question time